Rýchly sušienkový koláčik s avokádom

2013-01-06

Ingrediencie

  • 200 g svetlých sušienok, 125 g masla, 3 zrelé avokáda, 5 lyžíc medu, 1/2 citróna (použijeme kôru i šťavu), 1/2 lyžičky mletej škorice, 250 g smotanového syra, 2 vajcia.

Postup

Krok 1

Sušienky rozmixujeme a zmiešame s roztopeným maslom a navrstvíme ich do pekáča s papierom na pečenie. Prstami a dlaňou ruky zmes utlačíme. Pekáč by nemal byť väčší ako 30 x 20 cm. Avokáda prekrojíme, odstránime kôstky a lyžicou dužinu vyberieme zo šupky. Dužinu rozmiagame a vymiešame s medom, citrónovou šťavou, postrúhanou kôrou, škoricou, smotanovým syrom a vajcami. Dobre vymiešanú zmes navrstvíme na sušienkovú zmes. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia a pečieme asi 10 minút. Po upečení odložíme na dve hodiny do chladničky.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 523
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

524

Podobné recepty:
  • Oškvarkový chlieb

    Oškvarkový chlieb

  • Domáce pletenky

    Domáce pletenky

  • Slané muffiny s príchuťou parmezánu

    Slané muffiny s príchuťou parmezánu

kuk