Krok 1

postup: /rýchla príprava/ cibuľu nakrájame, opečieme na oleji, pridáme soľ, kryšt. cukor, na kocočky pokrájaný kúsok mrkve, ďalej pridávame nasledovné koreniny: kurkumu, mleté čierne korenie, drvenú rascu, mletú červenú sladkú papriku, majoránku, práškový cesnak, /môže byť aj tekuté čilli/., potom pridáme 1 pokrájaný strúčik cesnaku, maslo, cca 1 a 1/2 dcl vody, vložíme pokrájanú kyslú kapustu, paradajkový pretlak, zeleninovú kocku, podľa potreby na záver dosladíme, a pridáme 2 - 3 PL fazule z konzervy /napr. biela fazuľa v bielej omáčke a pod./., niektorí kuchári, úplne zžitý s pripravovaným pokrmom, sa vlastne akoby až predkláňajú, či skláňajú skoro v pravom uhle a s maximálnym sústredením dodávajú jedlu definitívne grify., oni sa vlastne hlboko klonia pokrmu - božskému daru, akoby tomu, čo robia, aj vdychovali dušu /Catherine Zeta - Jones v romantickej komédii "Korenie lásky"/ pozn.: všetky recepty sú odskúšané, nov. 2012.