Krok 1

Maslové sušienky rozmixujeme, primiešame k nim 2 lyžičky kakaa, roztopené (ale nie teplé) maslo a dobre vymiešame. Zmes vložíme do maslom vytretej tortovej formy a prstami utlačíme. Vajcia, žĺtky, trstinový cukor, pudingový prášok vymiešame elektrickým šľahačom. Pridáme tvaroh a vymiešame do homogénnej hmoty. Hmotu nalejeme do tortovej formy. Formu obalíme potravinárskou fóliou a alobalom. Vložíme do rúry vyhriatej na 160 stupňov Celzia. Do rúry vložíme aj pekáč s vodou. Pečieme asi 30 minút. Po upečení necháme vychladnúť, po vychladnutí ešte hodinku v chladničke. Šľahačkovú smotanu privedieme do varu. Odstavíme ju z ohňa a pridáme do nej polámanú čokoládu. Necháme postáť asi 5 minút, potom metličkou vymiešame do hladkej hmoty. Čokoládový krém nalejeme so formy a necháme vychladnúť, následne asi hodinku v chladničke.