Zemiakový šalát s hlivou
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Šaláty , Kombinované šaláty , Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo zemiakov
Ingrediencie
- 600 g zemiakov, I50 g hlív, 50 g cibule, 100 g sterilizovaných uhoriek, soľ, sójová omáčka, kôpor, 40 g oleja.
Postup
Krok 1
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Uvarené olúpeme, pokrájame na kocky. Hlivu umyjeme, nakrájame a podusíme na cibuľke. Vychladnutú hlivu pridáme k zemiakom. Uhorky nakrájame na kocky, kôpor nasekáme, pridáme jogurt, soľ, sójovú omáčku a všetko spolu premiešame.