Diétne kuracie prsia

2016-04-29
  • Čas prípravy : 30 min.
  • Čas varenia : 10 min.
  • Celkový čas : 50 min.

Popis

Kuracie prsia sú veľmi rýchle na prípravu. Preto ak máte veľký hlad, nebudete na ne čakať dlho. Diétne kuracie prsia sú ochutené marinádou.

Ingrediencie

  • 2 strúčik cesnaku
  • 1/2 ks citrónu (šťavu)
  • 1/2 lyžička mletého bieleho korenia
  • 2 lyžica slnečnicového oleja
  • 1 vetvička rozmarínu
  • 1 ks kuracích pŕs
  • 2 dl vody
  • 1/4 lyžička mletého bieleho korenia
  • 1/4 lyžička soli
  • brezový cukor
  • 1 lyžica vínneho octu
  • 2 ks farebné papriky

Postup

Krok 1

Z oleja, citrónovej šťavy, prelisovaného cesnaku, mletého bieleho korenia, posekanej vetvičky rozmarínu pripravíme marinádu a mäso v nej marinujeme asi 30 minút.

Krok 2

Mäso opečieme na oleji. Ku konci zvýšime oheň a marinádu nalejeme na mäso. Po pol minúte vyberieme.

Krok 3

Príloha: vodu, korenie, soľ, cukor podľa chuti, vínny ocot zmiešame a do nálevu dáme farebné papriky pokrájané na tenké rezance. Premiešame.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1267
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1268

Podobné recepty:
  • Rýchly jarný obed (minestrone a kuracie prsia so salsou)

    Rýchly jarný obed (minestrone a kuracie prsia so salsou)

  • Kurča na šampiňónoch II

    Kurča na šampiňónoch II

  • Kurča pečené na spôsob marengo

    Kurča pečené na spôsob marengo

kuk