Krok 1

1. cesto: múku a cukor preosejeme. Pridáme pokrájané, zmäknuté maslo, tvaroh. Vypracujeme pevné cesto. Na pomúčenej doske z cesta vytvarujem bochník, ktorý zabalíme do fólie a odložíme na 1 hodinu do chladničky. Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 5 mm a vykrajujeme z neho plné hviezdičky. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 minút, asi 15 minút. 2. cesto: mlieko aj cukor preosejeme. Pridáme kokos, med, olej a za stáleho premiešavania pridávame postupne vodu. Vodu pridávame opatrne, pretože cesto musí byť dostatočne husté, aby sa s ním dalo pracovať - vyvaľkať, vykrajovať. Na doske posypanej práškovým cukrom z hmoty vyvaľkáme plán, hrubý asi 5 mm. Vykrajujeme z neho hviezdičky, v strede ktorých vykrojíme kruhový otvor. Upečené hviezdičky necháme vychladnúť, do stredu každej dáme džem a položíme na ne nepečené hviezdičky.