Nátierka z cíceru

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Predjedlá, chuťovky, nátierky , Kombinované nátierky

Ingrediencie

200 g cícera, 2 až 3 strúčiky cesnaku, bobkový list, 10 g oleja, soľ, zelená cibuľka.

Postup

Krok 1

Cícer preberieme, umyjeme, namočíme na 12 hodín do studenej vody. Uvaríme do mäkka spolu s bobkovým listom. Uvarený cícer rozmixujeme s trochou vody. Vzniknutú kašu dochutíme cesnakom rozotretým so soľou a zjemníme olejom. Podávame natreté na celozrnný chlieb a posypeme zelenou cibuľkou a sezamom.