Čučoriedková omáčka

2016-04-20
  • Počet porcií : 3
  • Čas prípravy : 10 min.
  • Čas varenia : 10 min.
  • Celkový čas : 20 min.

Popis

Omáčka je vhodná k varenej alebo pečenej hydine.

Ingrediencie

  • 200 g čučoriedok (čerstvých alebo kompótových)
  • 50 g masla
  • 30 g maizeny
  • 2 dl sladkej smotany
  • citrónová šťava
  • škorica
  • cukor na dochutenie

Postup

Krok 1

Čerstvé čučoriedky umyjeme, dáme dusiť na maslo pokiaľ nepustia šťavu. K rozvareným čučoriedkam prilejeme smotanu s rozhabarkovanou maizenou a necháme prevariť.

Krok 2

Omáčku dochutíme citrónovou šťavou, škoricou a podľa potreby cukrom. Namiesto čučoriedok môžeme použiť egreše, ríbezle alebo jablká.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1527
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1528

Podobné recepty:
  • Ovocné ražničí

    Ovocné ražničí

  • Omáčka z hlávkovej kapusty

    Omáčka z hlávkovej kapusty

  • Univerzálne kura

    Univerzálne kura

kuk