rafaello

2009-11-24

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Zákusky, torty

Ingrediencie

200 g práškového cukru, 1 vrecúško vanilkového cukru, 1 vrecúško pudingového prášku "Zlatý klas", 0,5 l mlieka. Na obaľovanie: 250 g tuku na polevy (napríklad Cera), 250 g strúhaného kokosu.

Postup

Krok 1

V 1 dl mlieka rozmiešame pudingový prášok. Vo zvyšku mlieka uvaríme práškový a vanilkový cukor. Pridáme pudingový prášok rozmiešaný v studenom mlieku a za stáleho miešania uvaríme hustú kašu a odstavíme z ohňa. Pridáme kokos a pomiešame. Pridáme pokrájaný tuk a miešame do rozpustenia. Po vychladnutí z hmoty tvarujeme guľky a obaľujeme ich v kokose. Do stredu guľky môžeme dať mandľu alebo lieskový oriešok.