Čokoládový koláč s ovocím

2016-01-26

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Koláče

Popis

Pre labužníkov ovocia a aj čokolády máme perfektnú kombináciu oboch. Božská chuť na ktorú sa nedá zabudnúť.

Ingrediencie

125 g masla
100 g práškového cukru
3 ks vajcia
60 g kvalitne čokolády
6 dl cmaru
125 g hladkej múky
15 g kakaa
1 vrecúško prášku do pečiva
10 ks sliviek alebo adekvátne množstvo iného ovocia

Postup

Krok 1

Zmäknuté maslo a práškový cukor šľaháme pri vyššej rýchlosti šľahača. Rýchlosť znížime a postupne pridávame vajcia. Do hmoty pridáme roztopenú čokoládu a vareškou premiešame. Pridáme cmar a zamiešame. Múku, kakao, prášok do pečiva zmiešame a cez sito postupne pridávame do cesta, pričom cesto miešame vareškou. Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie. Cesto vylejeme do formy, zarovnáme povrch a navrch poukladáme vykôstkované polovice sliviek, reznou stranou na cesto. Pečiem pri teplote 180 stupňov Celzia 30 minút. Koláč pokrájame a posypeme práškovým cukrom.